Chateldon est un petit village d’Auvergne, situé près de Vichy, à 500m d’altitude, et qui est aussi connu pour son Chateau du XIIe siècle.

Dans le village coule une source connue depuis l’antiquité, dont la première citation historique date du 5e siècle par l’évêque Sidoine Apollinaire

L’Auvergne présente bien des atouts. Avec la nature de son terrain lié aux chaines volcaniques, elle produit plusieurs source dont la réputation est mondiale.

Le premier personnage célèbre ayant plébiscité l’eau de Chateldon est le roi Louis XIV qui ayant quelques soucis de digestion compte tenu du régime particulier de la cour royale, la consommait sans modération

La Cour fut donc à une époque alimentée régulièrement par des conteneurs d’eau de Chateldon, acheminés à Versailles transportées par des mulets

Un autre médecin, le Dr Desbrest, publia en 1778 un traité détaillant la composition et les propriétés de l’eau de Chateldon, en concluant que par ses qualités, Chateldon mériterait qu’on y installe une station thermale

Cet établissement vit le jour un peu plus tard, à l’époque où les séjours balnéaires étaient très prisés de la bourgeoisie.

Au début du 20e siècle, l’activité de Chateldon connu une grande régression et un quasi abandon. Un enfant du pays, Pierre Laval repris les affaires en main au début des années 1930

Une eau qui séduit les milieux branchés et dans les classes sociales supérieures

Le nouveau propriétaire, s’appuyant sur ses relations dans les milieux d’affaires et les milieux politiques, il parvint à implanter le produit dans les restaurants les plus en vue de Paris, de même que lors de diners diplomatiques ou de grands événements ce qui contribua à établir une réputation haut de gamme

L’eau minérale de Chateldon ne peut en effet être diffusée à grande échelle, car elle ne produit que 300 litres à l’heure, ce qui est très faible

Cette rareté est en fait un atout compte tenu de son positionnement, et elle n’est vendue que dans des établissements de classe, les épiceries fines et les cavistes de renom.

Le marketing fut révisé et centré sur le Roi Soleil et on lui créa une nouvelle bouteille, et elle a ainsi pu retrouver sa place sur les meilleures tables, au bénéfice de consommateurs privilégiés

Aujourd’hui, vous pouvez aussi la trouver sur internet, en cliquant sur le lien ci-dessous
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